27 Ocak 2008 Pazar

Hiç Türk Kahvesini Sütle Denediniz mi?

Eşimle bir cafede tesadüfen tattığımız Türk Kahvesinin sütlü halini o kadar çok sevdik ki nescafe fincanlarıyla içer olduk.


Türk Kahvesini yaparken su yerine süt koyup pişirin. Yanında da pamuk gibi bir Türk Lokumu , hımmmm , bilmeyenler için denilesi bir lezzet.



Afiyet olsun..

8 yorum:

zerrin - misss dedi ki...

merhaba Elif,

ne ilginç bir fikir sütle pişirmek kahveyi pek sevmem ama sanırım o bana ağır gelen tadı süt hafifletir.

denemekte fayda var. Ama lokuma bayılırım :))

sıcacık sevgiler.

Not: bu sırada sayfamdaki blog manşetde sizi görmek beni sevindirir...

www.misssgibi.com

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerinize sağlık,kahveye ben lokuma da kızım bayılıyor.

Kahveyi sütle pişirenlerdenim,sade hali ağır geliyor.Ama sütle pişirince eşimle birlikte zevkle içiyoruz.


sevgiler...

ezgi uğurlu dedi ki...

BEN HEM SÜTLE HEMDE SUYLA HAZIRLIYORUM.ZATEN KAHVENİN HER TÜRLÜSÜNE BAYILIRIM. ENFESS OLUYOR GERCEKTENDE SEVGLER

sevimin sayfasi dedi ki...

bende türk kahvesini hep sütle hazirlarim.
bir arkadasa sütlü ikram etdigimde türk kahvesi sütlü olmaz diye tutdurdu...denedi...ve o günden beri sütlü türk kahveyi tercih eder

sevgiler

Adsız dedi ki...

bu yillardir bilinen bir yontem siz tatmakta gec kalmissiniz yazik :(

HUYSUZBALIK dedi ki...

Ben ilk kez duyuyorum. Süper olur bence de en kısa zamanda deneyeceğim. Sevgiler... Bu arada lokumlar da şahane görünüyorlar...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Merhaba, tadını gerçekten çok merak ettim, akşama deneyeceğim :) Teşekkürler!

Gönül Tacım dedi ki...

ilk kez duyanlara şaşırıp hayratten ağzım açık kaldı doğrusu

nescafe dediğiniz özellikle türkiyede son bi kaç yıllık olay.

Ama türk kahvesinin sulu-sütlü halleri zaten bilinen bişi.

Öyleki artık bu deyimleşti bile.Örneğin çocuklar arasında seni anneme söyleyeceğim şeklinde tehdit edilen çocuk sütlükahvede söyle diye cevabı yapıştırıverir.

Herzaman sütlü kahveyi bilimum kahveçeşitlerine tercih ederim.

sanırım bu tamemen kendi kültürümüzden uzaklaşmamızın bi sonucu.

Deyinmeden geçemedim...