Hafta sonu ailemiz ve yakın dostlarımız konuklarımızdı.Misafirler gelmeden herşeyin hazır olmasını seviyorum ve hep bunun için hazırlıklarımı her zamankinden daha önceye alıyorum ama hep aynı telaşı yaşıyorum ve illaki bir şey istediğimden eksik oluyor.Yine son dakikaya kalan muffin süslemesini , kardeşimle birlikte yaptık hızlı , telaşlı ve komik :). İşte Menümüz; 
- Patetesli Börek
- Sosisli Milföy
- Makarna Salatası
- Kereviz Salatası
- Süslü Muffin
Kereviz Salatası Mutfak Güncesinin tarifiyle
Malzemeler
- 2 orta boy kereviz
- 1 Limon
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- 2 diş sarımsak
- tuz
Kerevizleri soyduktan sonra rendeleyelim bir yandan da kararmaması için limonla ovalım, rendeledikten sonra tuzu,ezilmiş sarımsağı,yoğurdu,mayonezi ve cevizi ilave edip karıştıralım.
Servise hazır, Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder