26 Ağustos 2008 Salı

Patates Topları

Pratik , lezzetli ve şık sunumlu yiyecekleri sevdiğimi anlamışsınızdır sanırım işte yine onlardan biri , patates topları.


Malzemeler

  • 3 Patates
  • 2 havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • tuz, nane, pul biber

Patatesler haşlanır ve ezilir. Ezilen patatese, rendelenen havuçlar , zeytinyağı, limon suyu, tuz eklenerek karıştırılır ve bu karışımdan ufak toplar yapılır.Hazırlanan patates toplarının üzerine ezilmiş sarımsaklı yoğurt gezdirilir, pul biber ve nane ile süslenerek servis edilir.

Afiyet olsun...

3 yorum:

Yeliz dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık, bende patatesli farklı bir tarif deneyeceğim şu ara beklemede :)

neseersoy dedi ki...

selam,
ellerine sağlık , gerçekten sunumun çok hoş.
yarın akşamki misafirlerim için hazırlayabilirim.
sevgilerimle,
Neşe

neseersoy dedi ki...

Selam,
Biraz değişiklik yaparak dediğim gibi yaptım , bak bakalım güzel görünüyormu:-)
Tarif için tekrar teşekkürler.
Güzel bir hafta dilerim.
Sevgilerimle
http://neseersoy.blogcu.com/patates-topcuklari_23096671.html